1. Metti i semi di girasole in ammollo in acqua per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte (opzionale ma consigliato).
2. Scolali e sciacquali bene sotto acqua fredda.
3. Inserisci i semi ammollati e i datteri nel cestello filtro.
4. Versa 1,3 litri d’acqua calda nella caraffa, chiudi il coperchio.
5. Seleziona “latte di frutta secca” e avvia il ciclo.
6. Una volta terminato, travasa il latte in un contenitore ermetico e conserva in frigo per 3-4 giorni.
7. Agita bene prima di ogni utilizzo: la separazione naturale è normale.
