Ricette Pulp Barrette al limone vegane

Barrette al limone vegane

Lemon bars vegane: cremose, agrumate e irresistibili. Un mix perfetto di dolce e aspro con base di frutta secca. Da provare!

Tempo: 30 minuti (+ raffreddamento)

Porzioni: Porzioni: 4-5

Pulp

Ingredienti

Base:
circa 130 g di noci pecan o noci comuni (1 tazza)
circa 240 g di residui di mandorle (1 tazza) (ben strizzati)
3 cucchiai di sciroppo d’agave
un pizzico di sale
Ripieno al limone:
circa 390 g di anacardi (3 tazze)
circa 2,5 dl di latte di mandorle
circa 180 ml di succo di limone
6 cucchiai di sciroppo d’agave
¼ tazza di olio di cocco
scorza di 1 limone
1 cucchiaio di curcuma (per dare colore; aggiungine di più se lo vuoi più intenso)

🌱 Salutare: 100% naturale, senza conservanti, additivi o zuccheri.

💨 Veloce: Latte pronto in 60 secondi, senza bisogno di filtrare.

💰 Conveniente: Fino a 10 volte più economico al litro rispetto a quello confezionato.

♾️ Versatile: Scegli gli ingredienti che preferisci e crea centinaia di ricette: pancake, chai latte, limonata, muesli e molto altro.

♻️ Sostenibile: Ogni preparazione evita lo spreco di un cartone di latte.