1. Metti i mirtilli rossi, le mandorle, i datteri e il sale nel cestello filtrante.
2. Riempi la mini-caraffa Mylky con 750 ml di acqua fredda, fino al segno Min. Versa l’estratto di vaniglia direttamente nell’acqua.
3. Fissa il cestello filtrante al coperchio e ruotalo per sigillarlo. Seleziona la modalità Nut Milk, premi Start e lascia completare un ciclo intero.
4. Al termine, versa la bevanda in una bottiglia o nei bicchieri e mescola bene. Servila fredda oppure leggermente tiepida.
5. Se la conservi in frigorifero, agitala bene prima di servirla: una leggera separazione è del tutto naturale.
Consiglio Mylky zero sprechi
Usa la polpa di mirtilli rossi avanzata per preparare una confettura veloce con semi di chia. Falla sobbollire con un po’ di sciroppo d’acero, aggiungi i semi di chia e mescola bene finché non si addensa.
Usala per completare yogurt vegetale, porridge, toast o dessert.