Budino al cioccolato vegano

Budino al cioccolato vegano

Cremoso, cioccolatoso e 100% vegetale. Questo budino è il dessert perfetto per quando hai voglia di qualcosa di goloso ma semplice. Preparato con latte di anacardi fatto in casa e dolcificato naturalmente con sciroppo d’acero, è una coccola che si scioglie in bocca... con una copertura al cioccolato che lo rende ancora più irresistibile.

Ingredienti

  • 500 ml di latte di anacardi Mylky
  • 2,5 cucchiai di amido di mais
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 4 cucchiai di sciroppo d’acero
  • ½ tazza (120 g) di crema di cocco (la parte solida del latte di cocco in lattina)
  • Per la copertura:
  • ⅓ di tazza (60 g) di gocce di cioccolato vegano
  • 2 cucchiai di crema di cocco

Preparazione

    Mylky - The Plant Milk Maker

    Questa ricetta è fatta con:

    Mylky

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    Nährwerte (per 100g)

    Nutriente Quantità Unità
    Energia 143 kcal
    Proteine 1.3 g
    Carboidrati 14.4 g
    – di cui zuccher 10.7 g
    Grassi 9.4 g
    – di cui saturi 6.9 g
    Fibre 0.9 g
    Sale 0.06 g
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