1. Inizia preparando la bevanda al cocco. Aggiungi il cocco grattugiato e i datteri nel cestello filtrante.
2. Versa l’acqua nella mini-caraffa Mylky, chiudi bene il coperchio, seleziona la modalità Nut Milk e avvia un ciclo completo.
3. In una ciotolina, mescola la marmellata di ciliegie, la miscela di spezie chai e l’acqua fino a ottenere una salsa morbida.
4. Dividi la salsa alle ciliegie in 2 bicchieri. Ruota leggermente i bicchieri in modo che parte della salsa rivesta le pareti.
5. Aggiungi il ghiaccio nei bicchieri.
6. Versa la bevanda al cocco e aggiungi 1 dose di caffè espresso in ciascun bicchiere.
7. Completa con una spolverata di miscela di spezie chai e servi subito.