Ingredienti
- 1,5 dl di pistacchi sgusciati crudi (ammollati per 4–6 ore o per tutta la notte per una consistenza più cremosa)
- 2 datteri Medjool denocciolati
- ¼ cucchiaino di sale
- 750 ml di acqua
- 1 cucchiaino (5 ml) di olio di avocado
- 1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia







