Latte di soia

Latte di soia

Latte di soia fresco e cremoso fatto in casa con la macchina Mylky. Una scelta vegetale facile e veloce!

Ingredienti

  • 1 tazza (180 g) di fagioli di soia gialli ammollati e sgusciati (1/3 di tazza di fagioli di soia secchi, messi a mollo per una notte)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 30 g di datteri Mylky a pezzettini (o 3 datteri denocciolati oppure un altro dolcificante a scelta)
  • 1 cucchiaino di estratto o polvere di vaniglia (facoltativo)
  • 1300 ml d’acqua

Preparazione

    Mylky - The Plant Milk Maker

    Questa ricetta è fatta con:

    Mylky

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    Valori nutrizionali (per 100 ml)

    Nutriente Quantità Unità
    Energia 54 kcal
    Proteine 4.2 g
    Carboidrati 3.9 g
    – di cui zuccher 2.1 g
    Grassi 2.6 g
    Fibre 0.6 g
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