Mousse al cioccolato con avena (preparata la sera prima)

Mousse al cioccolato con avena (preparata la sera prima)

Prova la mousse al cioccolato ricca e cremosa con avena cotta al forno, fatta con polpa di latte di cocco e anacardi, banana, cacao e yogurt vegetale. Una colazione vegana nutriente, naturalmente dolce e golosa.

Ingredienti

  • Polpa di 1 lotto di latte di cocco e anacardi (o altro latte Mylky)
  • ⅓ tazza (30 g) di fiocchi d’avena
  • 1 banana
  • 2 cucchiaini di sciroppo d’acero (facoltativo)
  • ⅓ tazza (80 ml) di latte di cocco e anacardi
  • 4 cucchiai di yogurt greco vegetale
  • 2 cucchiaini di cacao in polvere
  • Per guarnire:
  • Fette di banana
  • Cioccolato grattugiato o tritato

Preparazione

    Mylky - The Plant Milk Maker

    Questa ricetta è fatta con:

    Mylky

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    Valori nutrizionali (per 100g)

    Nutriente Quantità Unità
    Energia 150 kcal
    Proteine 3.8 g
    Carboidrati 24.0 g
    – di cui zuccher 9.5 g
    Grassi 3.8 g
    – di cui saturi 1.6 g
    Fibre 2.8 g
    Sale 0.05 g
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