Ingredienti
- 1 fetta di pane, spezzettata
- 1 tazza (200 g) di polpa di mandorle
- 1 spicchio d'aglio piccolo
- 2 cucchiai (8 g) di prezzemolo fresco a foglia piatta (o prezzemolo normale)
- 1 cucchiaio (3 g) di erba cipollina fresca
- 1 cucchiaio (15 g) di tahini
- 1 cucchiaio (15 ml) di olio di semi di lino (o di sesamo, di noci o di oliva)
- 1 cucchiaio (15 ml) di succo di lime o di limone (o un goccio di aceto)
- Sale e pepe q.b.







