1. Riempi la mini caraffa Mylky con 3 tazze di acqua fredda.
2. Metti gli spicchi di pompelmo, i datteri, il peperoncino in fiocchi, lo zenzero e il sale nel cestello del filtro.
3. Inserisci il cestello, chiudi il coperchio, seleziona la modalità Nut Milk e premi Start.
4. Riempi i bicchieri con il ghiaccio.
5. Versa la base al pompelmo fino a riempire circa i ⅔ di ciascun bicchiere.
6. Completa delicatamente con l’acqua frizzante.
7. Guarnisci con scorza di pompelmo o una fettina sottile di peperoncino fresco e servi subito.